Les Moines Bistrot

Acqua naturale/frizzante MOOD

0,50cl

Coca-Cola/Zero/Fanta/Sprite (vetro)

0,33cl

Patatine Dippers

Patatine Dippers

con Fonduta di Cheddar e Bacon croccante

Patatine Dippers

con Mortadella "Due Torri Bologna IGP" e crema di Pistacchio di Bronte DOP

Patatine Dippers

con Fonduta Valdostana e Funghi misti Porcini e Prataioli

Patatine Dippers

con Scamorza di Agerola e Salsiccia di puro suino

Alette fritte di Pollo

nostrano allevato a terra, marinate con Spezie varie (6pz)

Polpette di Carne (6pz)

Polpette di Melanzane (6pz)

Polpette di Carote (6pz)

Polpette al Pomodoro (5pz)

Polpette miste (12pz)

Carne, Melanzane, Carote.

Polpette Valdostane (5pz)

Polpette di carne mista ricoperte di Fonduta Valdostana.

Polpette al Cheddar (5pz)

Polpette di carne mista ricoperte di Fonduta di Cheddar.

Messicana

Zuppa di Fagioli piccanti e Salsiccia

Braciola di Capra

Trippa al tegamino con Pomodoro

Ragù Napoletano

Tegamino Boschetto

Patate fresche, Funghi Porcini*, Salsiccia e Crema di Formaggio

Zuppa di Soffritto

Goulash

Spezzatino di carne con patate e carote

Sfizietto Salume e Formaggio (1 persona)

Tagliere Salumi e Formaggi (2 persone)

Tagliere Salumi e Formaggi (4 persone)

Mortadella "Due Torri Bologna IGP"

Alla brace con crema di Pistacchio e Scaglie di Grana

Scamorzetta di Agerola

Scamorza di Agerola, Speck e Funghi misti il tutto su una Bruschetta di pane cotto a legna.

Bruschette miste (5pz)

A piacere dello Chef

Tartara di manzo

(250gr) con tuorlo d’Uovo croccante, crema di Cipolla di Tropea e Pomodori soleggiati.

Tartara di manzo

(250gr) con tuorlo d’Uovo croccante, Fonduta Valdostana DOP e lamelle di Tartufo

Tagliata di Scottona DOC

Rucola, Grana Padano, Glassa al balsamico di Modena IGP 4€ all'etto.

Tagliata di Scottona DOC

Rucola, Grana Padano, Pomodorini e Lardo di nostra produzione, 4€ all'etto.

Tagliata di Hamburger di Scottona DOC

Rucola, Grana Padano, Glassa al balsamico di Modena IGP.

Hamburger di scottona DOC 200gr

Hamburger di Scottona DOC 400gr

Hamburger di pollo 200gr

Hamburger di tacchino 200gr

Hamburger di coniglio 150gr

Hamburger di puro suino 200gr

Bistecca di Scottona DOC

3€ Prezzo all'etto.

Bistecca di Kobe Italiano

6€ Prezzo all'etto.

Bistecca di Marchigiana IGP

4.50€ prezzo all'etto.

Bistecca di Manzetta Prussiana DOC

4€ prezzo all'etto.

Bistecca di Frisona

6€ prezzo all'etto.

Bistecca Tomahawk

5€ prezzo all'etto.

Entrecòte di Scottona DOC

4€ prezzo all'etto.

Millefoglie di Manzo DOC

Prezzo 4,50€ all'etto, con mix di Funghi Porcini e Prataioli.

Filetto di Scottona DOC

5€ prezzo all'etto.

Filetto di Scottona DOC

6€ prezzo all'etto, al Pepe verde

Misto di Carne di Puro Suino

Tracchia, Costoletta, Salsiccia di puro Suino, Spiedino.

Ribs di maiale marinate in Spezie varie

Con patate al forno.

Salsiccione di nostra produzione alla griglia

Agnello alla Brace con Olio Evo

3,50€ prezzo all'etto.

Stinco di Suino 500gr.

Con patate al forno.

Petto di Pollo a Straccetti

Rucola, Grana Padano, Glassa al balsamico di Modena IGP, Pomodorini.

Cosciotto di Pollo

Dissossato alla brace.

Cotoletta Margherita

Cotoletta di Pollo al Pomodoro con Scamorza di Agerola e Grana Padano.

Insatata Mista con Straccetti di Pollo

Cotoletta di Pollo e Patatine fritte

Patatine Dippers

Patate al forno

Melanzane a Funghetto

Scarole

Melanzane grigliate

Zucchine grigliate

Zucca grigliata

Broccoli

Parmigiana di Melanzane

Insalata Mista

Insalata verde

Classico

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Scamorza di Agerola - Patate Dippers

Siciliano

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Scamorza di Agerola - Melanzane a funghetto.

Caprese

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Bacon croccante - Pomodori San Marzano DOP. Scamorza di Agerola - Crema di Cipolla di Tropea - Lattuga "Iceberg".

Reggiano

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Bacon croccante - Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP - Rucola - Salsa BBQ - Lattuga "Iceberg".

Americano

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Bacon croccante - Uova - Salsa BBQ - Cheddar - Lattuga "Iceberg".

Campano

Hamburger di Salsiccia 200gr. - Scarole - Scamorza di Agerola.

Emiliano

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Scaglie di Pecorino BIO - Crema di Pistacchio di Bronte DOP - Mortadella "Due Torri Bologna IGP".

Tropea

Hamburger di Pollo allevato a terra - Crema di Cipolle di Tropea - Bacon croccante - Cheddar Salsa BBQ.

Ruspantino

Cotoletta di Pollo Nostrano - Scamorza di Agerola - Pomodorini - ketchup giallo - Lattuga "Iceberg ".

Cilentano

Hamburger di Salsiccia di puro Suino 200gr. - Scamorza di Agerola - Bacon croccante - Salsa BBQ.

Burger Parmigiana

Parmigiana di Melanzane - Polpette di carne mista - Scamorza di Agerola.

Trevigiano

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Crema di Gorgonzola DOP - Salsa di Radicchio rosso di Chioggia - Radicchio.

Les Moines

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Rostì di patate fresche - Fonduta Valdostana con Fontina DOP - Lamelle di Tartufo nero.

Valdostano

Hamburger di Salsiccia di puro Suino 200gr. - Scamorza di Agerola - Fonduta Valdostana con Fontina DOP - Funghi* Porcini e Prataioli - Crema di Olive nere.

Chianina

Hamburger di Chianina 200gr. - Lardo di nostra produzione - Pecorino BIO - Lattuga “Iceberg”.

Estivo

Hamburger di Scottona DOC 200gr. - Scamorza di Agerola - Scaglie di Parmigiano Reggiano - Rucola - Pomodorini secchi - Melanzane grigliate - Prosciutto Crudo di Parma Doppia Corona.

Monaco

Tagliata di Entrecòte (Scottona selezione Macelleria Les Moines) 250gr. - Rucola - Pomodorini - Provolone del Monaco DOC.

Friariello

Hamburger di salsiccia - Scamorza di Agerola - Broccoli.

Cuzzitiello

Broccoli, Scamorza di Agerola, Salsiccia di puro suino.

Cuzzitiello

Con il Ragù Napoletano

Cuzzitiello

Con Braciola di capra

Cuzzitiello

Con Polpette al Ragù Napoletano.

Cuzzitiello

Con Scamorza di Agerola, Scarola e Salsiccia di puro suino.

CHIMAY-PREMIÉRE

Grado alcolico 7% stile dubbel, fermentazione alta, colore remato

BUDVAR

grado alcolico 5%, stile Czech premium langer, fermentazione bassa, colore dorato 0.25cl (3€) 0.50 (6€)

CHIMAY TRIPLE-CINQ CENT

Grado alcolico 8% stile triple, fermentazione alta, colore dorato

MC CHOUFFEE

Grado alcolico: 8% - Colore: ambrato con riflessi rosso rubino (0,75cl)

CHOUFFEE GOLDEN ALE

Grado alcolico: 8% - Colore: biondo dorato. (0,75cl)

HACHER PSCHORR WEIZEN

Grado alcolico: 5,5% - Colore: chiaro opalescente. (0,50cl)

FRAVORT ROSSA DEL BRENTA

Grado alcolico: 8,1% - Colore: ambrato carico. (0,33cl)

FRAVORT BIONDA DEL BRENTA

Grado alcolico: 8,2% - Colore: oro opalescente. (0,33cl)

BLANCHE DE NAMUR

Grado alcolico: 4,5% - Colore: chiaro opalescente. (0,75cl)

TRAPPE QUADRUPEL

Grado alcolico:10% - Colore: ambrato. (0,75cl)

LAGUNITAS IPA

Grado alcolico: 6,2% - Colore: chiaro. (35,5cl)

DAURA DAMM GLUTEN FREE

Grado alcolico: 5,4% - Colore: giallo paglierino. (0,33cl)

Limoncello/Meloncello/Liquirizia

Amaro del Capo

Augustiner Tropfen Liquore di erbe

Grappa Bianca

Grappa Barrique

Rhum Don Papa

Diplomatico Mantuano

Passito di Pantelleria Jemara

Cheesecake ai frutti di bosco

produzione propria

Crema Catalana

Panna Cotta

Dessert del giorno